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餐飲行業假期工是否持證上崗?

市場監管安陽所開展節前專項檢查
www.mcchkj.tw2020年01月17日來源:字體:

  臨近春節,不少餐飲單位生意紅火了不少,但由于新居民員工返鄉過年導致人手不足,招聘假期工成為行業內的普遍現象。日前,市市場監管局安陽所開展節前餐飲行業假期工持證上崗專項檢查,督促各餐飲經營單位提高食品安全意識,落實餐飲服務食品安全各項規范制度。

  據了解,從事餐飲服務必須取得健康證明才能上崗,而假期工入職時間緊、用工時間短,容易出現未取得健康證明先行上崗的情況。1月15日上午,市場監管安陽所執法人員突擊檢查了安康路上的華萊士、田野中餐店、葡萄園大酒店等多家餐飲單位,發現招聘假期工現象比較普遍,大部分餐飲單位根據餐飲服務食品安全要求自覺落實從業人員持證上崗制度,特別是葡萄園大酒店還對假期工開展為期3天的餐飲服務崗前培訓。但是,檢查人員發現一家奶茶店對從業人員持證上崗制度意識不到位,現場對奶茶店負責人采取教育手段并要求整改到位。

  下一步,該所將開展節前餐飲行業假期工持證上崗專項檢查“回頭看”,確保食品安全工作落到實處,并加大對此類案件的查處力度,保障市民用餐安全,努力營造平安祥和的節日氛圍。

  瑞安市融媒體中心記者 蘇盈盈 通訊員 厲建宇 黃世俊

(編輯:專題中心)

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